今週です♪

さぁ、6月21日にPecoRIでは2周年を迎えます!
2年という月日は、本当にあっという間でした。
お店を開店してからは、2年ですが、その前の月日を考えると
本当に色々あったなぁと実感しています。

8年程前 お店をやりたいという夢を持ち、会社勤めしながら構想(妄想?)し。。。
5年前  反対する家族を説得して長年勤めていた会社を辞め。。
 一緒にやる予定だった友達と衝突し、悩み。。。
 一度リセットしようと、以前から興味のあったピースボートに乗り。。。
4年前  気持ちが前向きになり、若い子達と一緒に調理学校に1年通い。。
3年前  そこで出逢った韓国人の友達の開店を手伝い。。
      飲食のバイトをし。。。
      webの学校に通いながら、自分の店のHPを作り。。。
2年前  物件に出逢い、PecoRI を開店!!
そして、今に至る訳です。

このまま進んで大丈夫なのだろうか、ゴールは見えるのだろうか?
と悶々とした時期もありましたが、今となってはそんな時期が
私には必要だったのだと痛感しています。
どんなことも、無駄ではなかったのです。
そして、多くの方の力がなければ、今現在には至らなかったと
本当に感謝しています。ありがとうございます!

PecoRIが開店して2周年ですが、私の中では8周年という感じです。。。

6/21、22、24、25は皆さんに喜んでいただけるような
イベントを企画しておりますので、是非お越しください(*゚▽゚*)

イベントの詳細は、こちらです。
PecoRI

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